Churros de maíz fritos con chile verde y ajonjolí.
 
Ingredientes:
Masa de maíz, aceite vegetal, harina de maíz, chile verde, ajonjolí, especias y sal yodada.
 
Descripción del proceso de producción:
Se hidratan los ingredientes secos y se amasan con la salsa de chile y el
ajonjolí, pasan al extrusor, se corta, se realiza el freído, se pone a escurrir,
y se envasa el producto.
 
Dimensión del producto:
13cm ancho, 24cm de alto y 8cm de fondo.
 
Vida de producto en anaquel:
90 días bajo condiciones normales de almacenamiento, en un lugar
seco y sin exponer al sol.